No dia 3 de Fevereiro de 1902, o Infante D. Manuel, de 12 anos, celebrou a sua primeira comunhão.
No Palácio das Necessidades, local de sua residência, foi servido um “Lunch Buffet” para 120 pessoas.
A ementa era constituída por pratos quentes e frios, sendo estes carnes frias e sanduíches.
Foi servido um caldo quente de camarão, chás e chocolate quente, bem como diversos bolos.
Para abrilhantar a ocasião, tocou a banda do Real Corpo de Marinheiros obras de diversos compositores.
No nosso acervo consta o menu e programa musical desta refeição.
Fonte: Facebook Fundação da Casa de Bragança
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